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ちいさなレシピ いろいろ [パン・お菓子]

ガトーショコラ.jpg

今週はちいさなレシピが1回お休みだったので、
過去のいろんなレシピに挑戦。

チビマフィン型で焼いた、ガトーショコラ!


とりあえず、可愛い。

(ノ∀`)

けど、通常サイズの方が美味しいかも。







ちいれぴ (1).jpg

初めてトライした、ヨーグルトチーズケーキ。

15cmの丸型がなかったので、
パウンド型で。


よつ葉のヨーグルトを水切りしたら、
7時間経っても指定の重さにならず・・・

挙句、ぼろんぼろんの焼き上がりに。

(。´Д⊂)


お見せできない端っこはさっさと食べて、
まんなかのきれいなとこを撮影。


実験の結果、
やはり丸1日は寝かした方が美味しいことが判明!

個人的にはもうちょっとどっちりしたのが好きなので、
次回はチーズ多めで試してみよう。



ちいれぴ (2).jpg

チーズケーキが大変だったので、
ちょーーーーお手軽みたらし団子に挑戦。


お豆腐でつくるみたらし団子。

上新粉で作ってみたら、見事失敗しましたがー。
白玉粉買いに走って、さっさとリベンジ。






ちいれぴ (3).jpg

あまりにも簡単にできるので、
上新粉とブレンドした焼き団子も。





ブレンドは、上新粉>白玉粉がよさそう。


さて、新しいレシピは明日9時に発表らしい!


楽しみ、楽しみ。


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